Wermeson Sousa
On sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013
Na última quinta-feira, a rede de fast food Burger King admitiu ter encontrado DNA de cavalo nos hambúrgueres que tiveram sua fabricação na Irlanda.
Segundo nota à imprensa, pequenos níveis de DNA equino foram detectados nas fábricas, embora a pesquisa tenha apontado que nas amostras colhidas nos restaurantes não há vestígios desse DNA.
A rede de fast food estaria ligada a um escândalo sobre venda de hambúrgueres de cavalo na Irlanda e Reino Unido. O Brasil adquiriu uma franquia do Burguer King em 2010.
A rede afirmou que a fornecedora Silvercrest teria violado as especificações do contrato e que por isso o relacionamento entre as duas empresas estaria rompido. "A companhia pede desculpas aos clientes que acreditam na qualidade do produto", disse o vice-presidente de qualidade global do Burger King, Diego Beamonte.
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